{"id":5243,"date":"2021-06-16T00:00:00","date_gmt":"2021-06-16T00:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/blog.drfi.com\/nao-categorizado\/saude-mental-alimentos-e-bebidas-para-aliviar-o-estresse-e-dormir-melhor\/"},"modified":"2025-11-16T19:32:12","modified_gmt":"2025-11-16T19:32:12","slug":"saude-mental-alimentos-e-bebidas-para-aliviar-o-estresse-e-dormir-melhor","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.drfi.com\/blog\/inovacao-e-tendencias\/saude-mental-alimentos-e-bebidas-para-aliviar-o-estresse-e-dormir-melhor\/","title":{"rendered":"Sa\u00fade mental: alimentos e bebidas para aliviar o estresse e dormir melhor"},"content":{"rendered":"\n

Pandemia impulsiona interesse dos consumidores por alimentos e bebidas funcionais que os ajudem a alcan\u00e7ar bem-estar e equil\u00edbrio emocional. O movimento abre oportunidades para diferentes categorias de produtos explorar o imenso potencial da natureza na cria\u00e7\u00e3o de formula\u00e7\u00f5es com mais compostos bot\u00e2nicos<\/em>.<\/p>\n\n\n\n

A pandemia mudou rotinas, h\u00e1bitos de vida e fez crescer ainda mais o interesse das pessoas de diferentes faixas et\u00e1rias por produtos que ajudem a superar os efeitos do estresse e do cansa\u00e7o, a relaxar e a melhorar a qualidade do sono.<\/p>\n\n\n\n

As not\u00edcias sobre as complica\u00e7\u00f5es da Covid-19, especialmente em pessoas com comorbidades e com idades mais avan\u00e7adas, refor\u00e7aram a necessidade de boa sa\u00fade f\u00edsica. Em paralelo, o isolamento e as incertezas vivenciadas a partir de mar\u00e7o de 2020 fizeram com que as pessoas passassem a valorizar ainda mais o bem-estar, o cuidado com a sa\u00fade mental e o equil\u00edbrio emocional.<\/p>\n\n\n\n

Estudo recente da Mintel confirma esta demanda: para 58% dos adultos brasileiros, o bem-estar mental \u00e9 uma prioridade alta.<\/p>\n\n\n\n

Para lidar com o estresse e os seus efeitos, algumas pessoas preferem recorrer aos sabores e texturas de snacks ou chocolates, outras t\u00eam ampliado a busca por produtos que ofere\u00e7am funcionalidade, com ingredientes bot\u00e2nicos, como camomila, erva-cidreira, lavanda. <\/p>\n\n\n\n

Um movimento que impulsiona o uso dos compostos bot\u00e2nicos na cria\u00e7\u00e3o de formula\u00e7\u00f5es para auxiliar no equil\u00edbrio da sa\u00fade mental e emocional, possibilitando os consumidores a entenderem as conex\u00f5es dela com a sua dieta. <\/p>\n\n\n\n

A natureza nutrindo lan\u00e7amentos<\/strong><\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Em 2020, primeiro ano da pandemia, houve um aumento global de 26% no lan\u00e7amento de produtos voltados para o al\u00edvio do estresse, segundo a Mintel GNPD. <\/p>\n\n\n\n

Entre os lan\u00e7amentos de alimentos e bebidas com claim<\/em> al\u00edvio de estresse e melhora da qualidade do sono, a camomila, a erva-cidreira, o capim-lim\u00e3o e a lavanda encabe\u00e7am a lista de ingredientes.<\/p>\n\n\n\n

Isto porque as plantas e seu vasto manancial de compostos ativos, por meio de extratos bot\u00e2nicos, desidratados, aromas e \u00f3leos essenciais, tornaram-se aliadas estrat\u00e9gicas das marcas na cria\u00e7\u00e3o e no desenvolvimento de produtos com este apelo. <\/p>\n\n\n\n

Um grupo de compostos naturais que ganha aten\u00e7\u00e3o para o al\u00edvio do estresse \u00e9 o de ingredientes adapt\u00f3genos, entre os quais est\u00e3o a maca, o manjeric\u00e3o, a ashwagandha, diferentes tipos de ginseng e outros. H\u00e1 tamb\u00e9m um grupo de ervas, que apresenta benef\u00edcios de relaxamento e potencial de promo\u00e7\u00e3o do sono, entre elas as conhecidas camomila, hortel\u00e3-pimenta, erva-cidreira, lavanda, o maracuj\u00e1 e o l\u00fapulo.<\/p>\n\n\n\n

Um mundo de possibilidades<\/strong><\/strong><\/h2>\n\n\n\n

At\u00e9 o momento, al\u00e9m dos suplementos vitam\u00ednicos e diet\u00e9ticos, as bebidas quentes como ch\u00e1s e outras bebidas prontas como sucos e bebidas nutritivas podem ser destacadas como as principais subcategorias que entregam essa funcionalidade de \u201crelaxamento\u201d.<\/p>\n\n\n\n

Os ch\u00e1s com ingredientes calmantes, como camomila ou maracuj\u00e1, s\u00e3o exemplos que j\u00e1 est\u00e3o no mercado de produtos que ajudam a relaxar. Em 2019, 56% de todos os lan\u00e7amentos globais de alimentos e bebidas com alega\u00e7\u00f5es funcionais de estresse\/sono estavam na subcategoria ch\u00e1, segundo a Mintel.<\/p>\n\n\n\n

Mas outras possibilidades est\u00e3o surgindo. As marcas atentas a esta demanda t\u00eam um universo de oportunidades para inovar nas mais diferentes categorias de produtos com formula\u00e7\u00f5es focadas em funcionalidades para fortalecer o sistema imunol\u00f3gico e ajudar as pessoas a gerenciar seu bem-estar mental e emocional, explorando o conceito de conforto.<\/p>\n\n\n\n

Afinal, segundo relat\u00f3rio da Mintel de julho do ano passado, 73% dos brasileiros entrevistados concordam que ter h\u00e1bitos alimentares saud\u00e1veis \u200b\u200b\u00e9 t\u00e3o importante para a sa\u00fade emocional e mental quanto para a f\u00edsica. <\/p>\n\n\n\n

Marcas que j\u00e1 exploram este conceito<\/strong><\/strong><\/h2>\n\n\n\n

O mercado j\u00e1 evoluiu nesse quesito, por\u00e9m ainda h\u00e1 espa\u00e7o para muito mais, aproveitando o imenso potencial da natureza. <\/p>\n\n\n\n

Outras categorias podem pegar emprestados ingredientes calmantes populares encontrados em ch\u00e1s de ervas, por exemplo, ou at\u00e9 mesmo em cervejas, como o caso do l\u00fapulo.<\/p>\n\n\n

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\"H2OP\"<\/figure>\n<\/div>\n\n\n

A brasileira H2OP \u00c1gua com G\u00e1s Lupulada \u00e9 um exemplo de bebida sem \u00e1lcool que come\u00e7a a explorar este espa\u00e7o, promovendo as propriedades relaxantes de ingredientes bot\u00e2nicos. No caso da H2OP \u00e9 o l\u00fapulo que, segundo a fabricante Arauc\u00e1ria, proporciona in\u00fameros benef\u00edcios fitoter\u00e1picos, incluindo a\u00e7\u00e3o antioxidante, antiss\u00e9ptica e calmante (Brasil).<\/p>\n\n\n

\n
\"CHAMOMILE\"<\/figure>\n<\/div>\n\n\n

O Leite de Am\u00eandoas com extrato de flor de Camomila \u00e9 uma aposta da Almo Milk para combater o estresse (Austr\u00e1lia).<\/p>\n\n\n

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\"KOMBUCHA\"<\/figure>\n<\/div>\n\n\n

A Yoch\u00e1 apresenta a lavanda com um ingrediente-chave para combater o estresse em seu Kombucha Stress Away Earl Grey & Lavender (Cingapura).<\/p>\n\n\n

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\"BLUE<\/figure>\n<\/div>\n\n\n

O smoothie Innocent Super Smoothie Blue Spark tamb\u00e9m tem proposta inovadora. Feito de goiaba, abacaxi, ma\u00e7\u00e3 e espirulina azul, cont\u00e9m vitaminas B3 e B6 para contribuir para o funcionamento psicol\u00f3gico normal e vitamina C para reduzir o cansa\u00e7o e a fadiga (Reino Unido). <\/p>\n\n\n

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\"MEDA<\/figure>\n<\/div>\n\n\n

A Meda lan\u00e7ou bebida calmante \u00e0 base de extratos bot\u00e2nicos, ado\u00e7ada com mel e feita com vitaminas adicionadas e 15 mg de canabidiol org\u00e2nico de amplo espectro lipossomal (CBD), ingrediente ainda n\u00e3o autorizado no Brasil. Segundo o fabricante, o produto cont\u00e9m L-teanina para aliviar a ansiedade; mistura de vitamina B para melhorar o humor; erva-cidreira para redu\u00e7\u00e3o do estresse; \u00f3leo essencial de lavanda para promover relaxamento e reduzir a inquieta\u00e7\u00e3o; camomila para um efeito calmante; e ashwagandha para ajudar a reduzir o cortisol (Reino Unido).<\/p>\n\n\n

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\"NING-SHEN\"<\/figure>\n<\/div>\n\n\n

J\u00e1 a sopa ervas Eu Yan Sang promete acalmar a mente e melhorar a vitalidade. Os ingredientes incluem coentro vietnamita, bulbo de l\u00edrio, inhame chin\u00eas e bagas de goji (Mal\u00e1sia). <\/p>\n\n\n

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\"GABA<\/figure>\n<\/div>\n\n\n

N\u00e3o poderia faltar um chocolate do bem: o Glico GABA Mental Balance Milk Chocolates for Sleep garante melhorar a qualidade do sono por meio do GABA – \u00e1cido gama-aminobut\u00edrico (Jap\u00e3o).<\/p>\n\n\n\n

Para surfar nessa onda, al\u00e9m de criar produtos inovadores, as ind\u00fastrias ter\u00e3o que se movimentar para provar que os ingredientes t\u00eam efeito. De acordo com a Mintel, produtos funcionais apoiados por pesquisas cient\u00edficas ir\u00e3o liderar o mercado. Outro caminho \u00e9 lan\u00e7ar m\u00e3o da tecnologia. \u00c0 medida que governos e empregadores trabalham para melhorar a sa\u00fade p\u00fablica, surgir\u00e1 a oportunidade de incentivar a alimenta\u00e7\u00e3o saud\u00e1vel por meio de aplicativos, jogos e recompensas.<\/p>\n\n\n\n

Esse caminho n\u00e3o tem volta, aponta estudo da Mintel. Alimentos, bebidas e servi\u00e7os de alimenta\u00e7\u00e3o ainda t\u00eam potencial inexplorado para criar formula\u00e7\u00f5es mais funcionais para ajudar pessoas de todas as idades a relaxar, lidar com o estresse e a ansiedade e desfrutar de maior bem-estar e equil\u00edbrio emocional.<\/p>\n\n\n\n

Para voc\u00ea, as marcas est\u00e3o abertas para identificar e explorar estas oportunidades? Quais s\u00e3o os principais desafios para lan\u00e7ar novos produtos com funcionalidade? Conte para n\u00f3s!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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