{"id":5467,"date":"2022-11-01T00:00:00","date_gmt":"2022-11-01T00:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/blog.drfi.com\/nao-categorizado\/longevidad-activa-y-nutricion-adecuada\/"},"modified":"2022-11-01T00:00:00","modified_gmt":"2022-11-01T00:00:00","slug":"longevidad-activa-y-nutricion-adecuada","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.drfi.com\/blog\/es\/innovacion-tendencias\/longevidad-activa-y-nutricion-adecuada\/","title":{"rendered":"Longevidad Activa y Nutrici\u00f3n Adecuada"},"content":{"rendered":"\n

Gracias a los cambios sociales, econ\u00f3micos, sanitarios y educativos, las personas mayores de 60 a\u00f1os han vivido una longevidad activa a trav\u00e9s de una nutrici\u00f3n adecuada.<\/p>\n\n\n\n

La llamada “Generaci\u00f3n Plateada”<\/a> tiene varios otros h\u00e1bitos centrados en el envejecimiento saludable.\u00a0 Actualmente, este p\u00fablico -a quien no le gusta ser llamado anciano- representa casi el 18% de los brasile\u00f1os y es responsable de cerca del 20% del consumo en el pa\u00eds.<\/p>\n\n\n\n

Cifras significativas que, seg\u00fan las proyecciones de la OMS<\/a>, s\u00f3lo tienden a aumentar en las pr\u00f3ximas d\u00e9cadas. Aun as\u00ed, los \u201cmaduros\u201d, como prefieren ser llamados, informan que se sienten desatendidos por algunos sectores, incluyendo alimentos y bebidas.<\/p>\n\n\n\n

Entonces, una percepci\u00f3n que sirva de alerta y que requiera una nueva mirada de las marcas para entender mejor esta fase de la vida en este nuevo tiempo y satisfacer sus necesidades.<\/p>\n\n\n\n

EL CONCEPTO DE LONGEVIDAD ACTIVA<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Es necesario resignificar la forma de envejecer y la nutrici\u00f3n adecuada es una parte fundamental de este proceso. La \u201clongevidad activa\u201d es uno de los t\u00e9rminos que m\u00e1s representan esta nueva mentalidad. As\u00ed, seg\u00fan la OMS, se traduce como \u201cel proceso de desarrollo y mantenimiento de la capacidad funcional que permite el bienestar en edad avanzada\u201d.<\/p>\n\n\n\n

As\u00ed, los ancianos est\u00e1n cada vez m\u00e1s en busca de estilos de vida que permitan su participaci\u00f3n activa en varios \u00e1mbitos. Por lo tanto, la generaci\u00f3n plateada no quiere ser vista como una carga para los dem\u00e1s, sino m\u00e1s bien como contribuyentes a la sociedad, personas sanas e independientes. <\/p>\n\n\n\n

LA IMPORTANCIA DE UNA NUTRICI\u00d3N ADECUADA<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Por lo tanto, para el envejecimiento activo, es esencial incorporar h\u00e1bitos saludables en la rutina. Los cuidados como estos traen una serie de beneficios para la salud y la integridad del cuerpo, como una mejor salud mental, noches de sue\u00f1o con m\u00e1s calidad, mayor disposici\u00f3n, control de peso, fortalecimiento de la inmunidad y mejora del estado de \u00e1nimo.<\/p>\n\n\n\n

En este sentido, la nutrici\u00f3n adecuada tiene un papel fundamental, ya que, para funcionar correctamente, nuestro cuerpo exige varios nutrientes espec\u00edficos. Por ejemplo, calcio y vitamina D para la salud \u00f3sea, fibra para el intestino y prote\u00edna para los m\u00fasculos. <\/p>\n\n\n\n

NUTRIENTES CLAVE <\/strong><\/h3>\n\n\n\n

Es necesario recordar que el envejecimiento se asocia con la senescencia, que es el proceso natural de una variedad de cambios que ocurren en el cuerpo a lo largo de los a\u00f1os, como una menor producci\u00f3n de col\u00e1geno y menor acidez estomacal, entre otros.<\/p>\n\n\n\n

En este proceso, algunos de estos cambios fisiol\u00f3gicos pueden hacer que el cuerpo sea propenso a las deficiencias nutricionales. La ingesti\u00f3n de la cantidad adecuada de algunos nutrientes se vuelve a\u00fan m\u00e1s importante<\/p>\n\n\n\n

\u2013 Fibras:<\/strong> con el envejecimiento tambi\u00e9n se produce una reducci\u00f3n de la motilidad intestinal, siendo los ancianos m\u00e1s propensos al estre\u00f1imiento. Las fibras pueden ayudar en el correcto funcionamiento del intestino y evitar este proceso.\u00a0 Adem\u00e1s, las fibras solubles, como los betaglucanos, pueden ser aliadas para reducir la glucosa en sangre y el colesterol.<\/p>\n\n\n\n

\u2013 Vitamina B12:<\/strong> en esta etapa, tambi\u00e9n es posible tener dificultades para absorber algunos nutrientes, como la vitamina B12, que puede provocar anemia, debilidad y fatiga.<\/p>\n\n\n\n

\u2013 Calcio y vitamina D:<\/strong> Los adultos mayores necesitan prestar m\u00e1s atenci\u00f3n al consumo de calcio y vitamina D para mantener huesos fuertes y sanos, previniendo la osteopenia (disminuci\u00f3n de la masa \u00f3sea), que puede conducir a la osteoporosis, reduciendo tambi\u00e9n los riesgos de ca\u00eddas y fracturas.\u00a0<\/p>\n\n\n\n

\u2013 Potasio:<\/strong> es responsable de disminuir la cantidad de sodio en el cuerpo y tambi\u00e9n act\u00faa para combatir el estre\u00f1imiento. Es com\u00fan que los ancianos tomen medicamentos para controlar la hipertensi\u00f3n, medicamentos que normalmente tienen una funci\u00f3n diur\u00e9tica y causan la p\u00e9rdida de este mineral.<\/p>\n\n\n\n

\u2013 Omega 3:<\/strong> algunos otros nutrientes son importantes en esta fase, como los antioxidantes y el omega 3, que adem\u00e1s de ser antiinflamatorio, es bueno para la salud cerebral.<\/p>\n\n\n\n

\u2013 Prote\u00edna:<\/strong> nutriente esencial para la formaci\u00f3n, el mantenimiento y la salud de los tejidos corporales, como la piel, el cabello, las u\u00f1as y los m\u00fasculos. Sin embargo, con la edad avanzada, hay un aumento en la p\u00e9rdida de masa muscular, tambi\u00e9n llamada sarcopenia, haciendo que la nutrici\u00f3n adecuada con el consumo de prote\u00ednas sea fundamental.<\/p>\n\n\n\n

MASA MUSCULAR Y SARCOPENIA<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

Uno de los cambios fisiol\u00f3gicos m\u00e1s comunes asociados con el envejecimiento es la sarcopenia.  Es un s\u00edndrome caracterizado por la p\u00e9rdida generalizada y progresiva de masa muscular, fuerza y calidad muscular. Puede comprometer la calidad de vida de los adultos mayores.<\/p>\n\n\n\n

Actualmente, la sarcopenia afecta a entre el 5% y el 13% de las personas mayores de 60 a\u00f1os y hasta el 50% de las personas mayores de 80 a\u00f1os.\u00a0 En Brasil, las mujeres<\/a> son m\u00e1s afectadas que los hombres (20% versus 12%).\u00a0<\/p>\n\n\n\n

Debido a la inmensa demanda, esta es un \u00e1rea que ha estado demandando innovaci\u00f3n en nutrac\u00e9uticos y suplementos. Esto se debe a que no siempre es posible satisfacer todas las necesidades a partir de los alimentos. Los suplementos son una gran alternativa para adaptarse y reforzar la cantidad de nutrientes en el cuerpo. <\/p>\n\n\n\n

Seg\u00fan la empresa de estudios de mercado Euromonitor International, el fortalecimiento y la resistencia son las principales razones por las que las personas mayores de 60 a\u00f1os consumen complementos alimenticios.<\/p>\n\n\n\n

Sin embargo, hay varios otros efectos que pueden ser explotados. Como fortalecer la inmunidad, la salud \u00f3sea, articular, muscular, cognitiva, card\u00edaca, cut\u00e1nea, ocular y digestiva. As\u00ed, una gran industria alimentaria de Brasil, por ejemplo, invirti\u00f3 en la producci\u00f3n de complementos alimenticios y logr\u00f3 un crecimiento significativo en sus resultados.<\/p>\n\n\n\n

En conjunto, las l\u00edneas de la marca aumentaron un 39% en sus ventas en el primer semestre de 2020, en comparaci\u00f3n con el mismo periodo de 2019. En el segmento de la marca exclusiva para personas mayores, el crecimiento fue del 43,4% mientras que el mercado tuvo un incremento del 23,4%, seg\u00fan datos de la empresa y de la consultora Nielsen. <\/p>\n\n\n\n

Por lo tanto, otras estrategias de innovaci\u00f3n que los fabricantes de alimentos est\u00e1n desarrollando son productos, como geles, bebidas l\u00e1cteas y yogures con nutrientes importantes para los huesos, m\u00fasculos, articulaciones y cognici\u00f3n, como prote\u00ednas, col\u00e1geno, calcio, vitamina D, sin lactosa. Conozca algunos de ellos:<\/p>\n\n\n