Com a marca MIX Ingredientes e presença da Specialitá e da Equilibrium, empresa reúne inovação, lançamentos, experiências gastronômicas e atendimento consultivo na maior feira de panificação e confeitaria da América Latina
Entre os dias 21 a 24 de julho, a DR Aromas & Ingredientes participa da FIPAN 2026, no Expo Center Norte, em São Paulo (SP), apresentando seu portfólio para o mercado de alimentação fora do lar. Neste ano, o estande da MIX Ingredientes reunirá as principais soluções e lançamentos da marca e contará também com a presença da Specialitá e da Equilibrium, ampliando as possibilidades para padarias, confeitarias, pizzarias, cafeterias e demais estabelecimentos do segmento.
Reconhecida como a maior feira de panificação e confeitaria da América Latina, a FIPAN reúne profissionais, empresários, compradores e tomadores de decisão em busca de tendências, inovação e oportunidades de negócios. Para a DR, o evento representa uma oportunidade para estreitar o relacionamento com clientes, prospectar novos parceiros e demonstrar como suas soluções contribuem para aumentar a produtividade, a padronização e a rentabilidade dos negócios do food service.
Entre os destaques desta edição está o patrocínio oficial da Arena FIPAN Pizza, por meio da MIX Ingredientes. No espaço, durante os quatro dias de evento, a marca apresentará aulas diárias conduzidas pelo pizzaiolo Leonardo Zoppetti, tricampeão mundial de pizza na Itália e profissional reconhecido também no Brasil e nos Estados Unidos. As apresentações irão demonstrar, na prática, a aplicação de ingredientes, técnicas e tendências que impulsionam o segmento.
Os visitantes também poderão acompanhar demonstrações culinárias, degustações e experiências gastronômicas, além de conversar com especialistas das áreas de marketing, vendas e desenvolvimento técnico da DR. Ao todo, a programação reunirá 25 ativações, entre aulas, experiências e degustações conduzidas por chefs e profissionais convidados.
A feira também marcará a apresentação de soluções desenvolvidas especialmente para o food service, com foco em rendimento, praticidade e performance operacional. Entre os destaques estão os novos recheios com whey protein da linha MIX Plena, desenvolvidos para atender à crescente demanda por produtos que agregam valor ao cardápio e ampliam as possibilidades de aplicação para os estabelecimentos.
Specialitá e Equilibrium ampliam a experiência do visitante
Além das novidades da MIX Ingredientes, o estande reunirá espaços dedicados às marcas Specialitá e Equilibrium, reforçando duas das principais tendências do mercado de alimentação fora do lar: a premiumização da experiência de consumo e a crescente busca por produtos que conciliem sabor, nutrição e bem-estar.
Enquanto a Equilibrium apresentará soluções inovadoras voltadas ao crescente mercado de alimentos ricos em proteína, a Specialitá levará lançamentos inspirados em sabores premium e tendências internacionais para sobremesas, gelatos e confeitaria. As marcas também promoverão degustações para que os visitantes possam conhecer, na prática, a qualidade sensorial, a versatilidade e as possibilidades de aplicação de seus ingredientes
“O food service vive um momento de diversificação. Os estabelecimentos buscam alinhar os seus cardápios às novas demandas de mercado, aumentar o ticket médio e oferecer experiências mais completas ao consumidor, sem abrir mão da eficiência operacional. Nossa participação da FIPAN reflete esse movimento ao reunir soluções que apoiam nossos clientes tanto na inovação quanto no desenvolvimento de seus negócios”, afirma Marco Henriques, diretor de marketing da DR Aromas & Ingredientes.
A FIPAN 2026 será realizada entre os dias 21 e 24 de julho, no Expo Center Norte, em São Paulo (SP). Os visitantes poderão conhecer as novidades da DR no estande B6C5, localizado na rua 2/B/C, entre 13h e 21h.
