Sucos e Purês
Desbloqueie o poder da natureza com ingredientes das regiões mais inspiradoras ao redor do mundo.
A força sensorial das frutas em cada aplicação
Os sucos e purês traduzem a essência da fruta em sua forma mais autêntica.
Desenvolvidos a partir de matérias-primas cuidadosamente selecionadas em diferentes origens naturais, entregam sabor, cor, textura e até funcionalidade, atendendo às exigências de diversos mercados e aplicações.
Nosso portfólio é processado com rigor técnico para preservar as características naturais das frutas, garantindo padronização, segurança e desempenho consistentes ao longo de toda a cadeia produtiva.
Soluções em sucos e purês
Nosso portfólio inclui extratos líquidos e em pó, concentrados de suco, purês, pedaços de frutas e géis.
Calamansi
O calamansi é um cítrico aromático, híbrido de tangerina e kumquat, reconhecido pelo sabor intenso e refrescante, com notas de cravo, gengibre e flor de laranjeira. Seu perfil sensorial marcante agrega frescor e complexidade a alimentos e bebidas.
Originário do Vietnã, é colhido manualmente e processado de forma delicada para preservar suas características naturais e nutrientes. Rico em vitamina C e antioxidantes, também apresenta propriedades naturais desintoxicantes.
Disponível no formato suco, o calamansi é indicado para aplicações como bebidas, preparações de frutas, lácteos, molhos e temperos, oferecendo autenticidade sensorial e desempenho técnico às formulações.
Principais aplicações dos sucos e purês
Desenvolvidos para oferecer estabilidade, padronização e facilidade de aplicação em diferentes processos produtivos.
Bebidas
Lácteos
Confeitaria
Molhos e temperos
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