La participación acercó a la empresa a clientes y potenciales socios de distintos países, generó nuevas oportunidades comerciales y reforzó su estrategia de expansión global.
Comunicación Corporativa
DR Flavors & Ingredients participó en The Food Tech Summit & Expo México, realizada los días 30 de septiembre y 1 de octubre en la Ciudad de México. El evento reunió a más de 500 expositores y aproximadamente 22 mil compradores de los segmentos de ingredientes, aditivos, soluciones, procesamiento y envases para la industria de alimentos y bebidas.
Durante los dos días de la feria, DR presentó aplicaciones desarrolladas a partir de los portafolios DR NutraOne y Fruittion Botanicals, demostrando cómo los ingredientes, la tecnología de aplicación y el conocimiento sensorial pueden combinarse para crear productos que integran sabor, valor nutricional y un sólido desempeño sensorial.
En el stand, clientes, socios y profesionales de la industria conocieron soluciones inspiradas en tendencias de consumo y necesidades del mercado que continúan ganando relevancia, como alimentos funcionales, proteínas, inmunidad, salud intestinal, energía y bienestar. El objetivo fue mostrar cómo DR combina su portafolio, diversas tecnologías y su experiencia en aplicación para desarrollar soluciones personalizadas y generar nuevas oportunidades de producto adaptadas a las necesidades específicas de cada cliente y mercado.
Los conceptos presentados incluyeron soluciones del portafolio de DR en formatos como bebidas funcionales y energéticas, suplementos, snacks y productos de indulgencia funcional, combinando ingredientes, extractos y activos naturales con tecnología y experiencia en aplicación. Entre los aspectos más destacados, la bebida energética sabor Cambuci despertó un gran interés entre los visitantes.
Originario de la Mata Atlántica de Brasil, el Cambuci se caracteriza por su perfil aromático floral y cítrico, además de su refrescante acidez. A partir del análisis de los compuestos volátiles responsables de las características sensoriales de la fruta, DR desarrolló un aroma natural que amplía sus posibilidades de aplicación. Esta solución ejemplifica cómo la empresa combina ciencia, tecnología y conocimiento de la biodiversidad brasileña para crear soluciones innovadoras para la industria.
Además de la bebida de Cambuci, DR presentó una bebida funcional de mango y acerola, un suplemento líquido con colágeno y HMB (beta-hidroxi-beta-metilbutirato), una bebida a base de yerba mate verde, piña y menta, entre otras aplicaciones.
Nuestra participación en The Food Tech México representó una oportunidad más para fortalecer las relaciones con profesionales de distintos países, generar nuevas oportunidades comerciales y reforzar nuestra nueva marca. Este intercambio también nos permitió conocer más de cerca las demandas y tendencias de la región, contribuyendo directamente a nuestra estrategia de expansión global”, destacó Marco Paulo Pereira Henriques, Director de Marketing de DR Flavors & Ingredients.
Con 100 años de historia y presencia en más de 70 países, DR Flavors & Ingredients reúne experiencia en sabores, ingredientes, tecnología y aplicación para desarrollar soluciones adaptadas a las diversas necesidades de la industria mundial de alimentos y bebidas.
Q&A | The Food Tech México y DR Flavors & Ingredients
¿Dónde tuvo lugar la participación de DR Flavors & Ingredientes?
La participación tuvo lugar en The Food Tech Summit & Expo México, en Ciudad de México, los días 30 de septiembre y 1 de octubre.
¿Cómo presentó DR sus soluciones en el evento?
DR presentó prototipos y aplicaciones desarrollados con los portafolios DR NutraOne y Fruittion Botanicals, combinando ingredientes, tecnología y conocimiento sensorial.
¿Por qué participó DR en The Food Tech México?
Para fortalecer las relaciones con profesionales de diversos países, generar nuevas oportunidades comerciales y reforzar su estrategia de expansión global.
¿Qué se presentó en el stand de DR?
Se presentaron bebidas funcionales y energéticas, suplementos, snacks y productos de indulgencia funcional, además de soluciones como la bebida energética con sabor a Cambuci.
¿Cómo utiliza DR el Cambuci en sus soluciones?
La empresa analizó los compuestos volátiles de la fruta y desarrolló un aroma natural de Cambuci, ampliando sus posibilidades de aplicación en la industria de alimentos y bebidas.