A DR Aromas & Ingredientes encerrou sua participação na Tecnocarne 2026 com saldo positivo de relacionamento, geração de oportunidades e fortalecimento de posicionamento junto à cadeia de proteína animal. Durante os três dias de evento, a companhia recebeu clientes, parceiros e potenciais negócios em seu estande, localizado em frente à Vitrine da Carne, na Ilha de Ingredientes Inovadores, espaço do qual foi patrocinadora nesta edição.
Em uma feira tradicionalmente voltada para equipamentos, processos e embalagens, a DR esteve entre os poucos fornecedores de ingredientes presentes. A companhia apresentou a amplitude de seu portfólio para bovinos, suínos, aves e pescados, e demonstrou aplicações desenvolvidas para atender demandas relacionadas à conveniência, saudabilidade, aporte proteico e construção de sabor.
“A Tecnocarne superou nossas expectativas. Foi uma oportunidade importante para mostrar a abrangência das nossas soluções e reforçar nosso posicionamento como parceiros da indústria de proteína animal”, avalia Marco Henriques, Diretor de Marketing da DR Aromas & Ingredientes.
Um dos destaques foi a presença da companhia na Vitrine da Carne. Nos dois primeiros dias da feira, a chef Manoela Lebron preparou uma receita de Pulled Pork e Molho Barbecue utilizando ingredientes da DR. As apresentações atraíram público máximo na arena e contribuíram para aproximar a aplicação culinária das tecnologias desenvolvidas para a indústria. “A proposta foi mostrar como as tendências que observamos no mercado podem ser traduzidas em aplicações práticas para diferentes segmentos da proteína animal”, resume Ana Cristina de Oliveira, coordenadora técnico-comercial da DR, que acompanhou as apresentações gastronômicas.
A presença de profissionais com alto poder de decisão, entre diretores, proprietários, gestores industriais, especialistas em qualidade, engenharia e desenvolvimento de produtos foi outro destaque da feira para a DR, como explica a Coordenadora de Marketing Aromas, Cristiane Gaboardi Testoni. “A Tecnocarne reúne um público extremamente qualificado. Tivemos um estande movimentado durante todo o evento, recebendo clientes, parceiros e potenciais distribuidores, desde pequenas empresas até alguns dos principais players da indústria. Esse contato direto é fundamental para entendermos as necessidades e apresentar soluções alinhadas aos desafios e oportunidades do mercado”.
Realizada em São Paulo, a Tecnocarne 2026 reuniu empresas, especialistas e lideranças de toda a cadeia de proteína animal para apresentar tecnologias, ingredientes, equipamentos e tendências para o setor. Para a DR, a participação reforçou a proximidade com a indústria e evidenciou a capacidade de atuar de ponta a ponta no desenvolvimento de soluções para diferentes categorias de produtos e matrizes proteicas.
Confira a cobertura completa:
Entrevista exclusiva com Manoela Lebron sobre tendências e a conexão entre indústrias e gastronomia
Como tendências de consumo são convertidas em soluções para a indústria de alimentos
DR Aromas & Ingredientes reforça posicionamento como parceira da indústria de proteína animal
